Дәстүрден қазіргі заманға дейін, неміс сыра бокалдарының мәдени ашылуы

Бұл жоғары бағаланған неміс қара сырасының ішуге арналған арнайы жасалған стақаны бар - биік стақан, ол сонымен қатар кельч деп те аталады. Бұл түрі Шарап бокалы Pils Tulpe-ге өте ұқсас, сыйымдылығы дәл 0,3 литр. Оның берік тірек аяқтары кесенің тұрақтылығын арттырып қана қоймай, сонымен қатар ішушіге ерекше әсемдік пен ләззат сыйлайды.
Қалың қабырғалары және жиегінде аздап ойыс бар стақан Exportbier сырасының дәмін тату үшін тамаша таңдау болып табылады.

Экспорттық сыра, төменгі ашыту процесін пайдаланып қайнатылған сыра түрі ретінде, оның бай және жұмсақ дәмі тостағанша пішінді дизайнында тамаша көрінеді. Сәл ойыс жиек және қалың қабырға дизайны дәм татушылардың сыраны ішу кезінде оның нәзік қабаттары мен ерекше дәмін толық сезінуіне мүмкіндік береді.

Аптап ыстық жазда неге сироп қосылған Berliner Wei ß сырасының бір бокалын ішіп көрмеске? Оның тәтті және қышқыл дәмі сізге салқын және сергітетін тәжірибе сыйлайтыны сөзсіз.
Бұл тостаған пішінді ыдыс шамамен 0,3-0,5 литр орташа сыйымдылығы бар Берлин ақ сырасын сақтауға арналған. Сондай-ақ, ол сыра аралас сусындарды араластыруға да жарамды. Тостағанның кең аузының дизайны көмірқышқыл газының тез таралуына мүмкіндік береді, бұл тұтынылған кезде жұмсақ және жұмсақ дәм береді.
Ең классикалық Сыра бокалы Германияда сөзсіз керамикалық сыра бокалы, ол Krug деп те аталады. Бұл бокал XVI ғасырдан бері неміс тілді аймақта кеңінен таралған және неміс сыра мәдениетінің символына айналған.

Мюнхеннің көшелері мен аллеяларында бутик дүкендерінде қаланың сыра мәдениетін көрсететін ерекше өрнегі бар керамикалық сыра бокалдарының көз тартарлық жиынтығы бар.

Сонымен қатар, көптеген сыра кеселерінің ішінде жерлестер жиі көретін неміс сыра кесесі ерекше көз тартарлық және оның сыйымдылығы әдетте салыстырмалы түрде кең.
Бұл неміс сыра кружкасының сыйымдылығы кең ғана емес, сонымен қатар ерекше дизайны да бар. Кейбіреулері нәзік қақпақтармен келеді, ал басқаларында жоқ. Әдетте металлдан немесе ағаштан жасалған және керемет өрнектермен ойылған қақпағы бар сыра кружкасы. Бұл дизайн Еуропада пестис кең таралған кезеңнен бастау алады. Ішімдіктің гигиенасы мен қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін адамдар сыра кружкасына қақпақ қояды.
Қазіргі уақытта біз жиі қолданатын сыра бокалдарының көпшілігі әртүрлі сыйымдылықтағы шыны материалдан жасалған. Жалпы өлшемдері 500 мл және 1000 мл. Қытайда бұл сыра бокалдары әдетте «құйылмалы сыра бокалдары» деп аталады, қысқартылған атауы «zha».

Қалың қабырғалары мен бос кеселері ауыр болып көрінетін бұл сыра бокалы көптеген жылдар бойы сыра фестивальдерінде сыраның негізгі ыдысы ретінде қызмет еткеннен кейін Қытайда кеңінен танылып, танымал болды.

Мерекелік жиын кезінде немістердің ерекше сыра кесесі, Stiefel сыра етіктері де бар, бұл таңқаларлық.
Бұл ерекше Stiefel сыра етігінің артында қызықты шығу тегі жасырылған. Алыс өткенде бір генерал өз әскерлеріне жеңіске жеткеннен кейін етігімен шарап ішіп, оны жолдастарымен бөлісетініне уәде берген. Соғыс ақыры жеңіске жетті, ал генерал шеберлерге шыны етік жасауды бұйырып, жеңісті жолдастарымен ерекше түрде тойлау арқылы уәдесін орындады. Қазіргі уақытта бұл сыра етігі мерекелік жиындардың тамаша серігіне айналды, бұл адамдарға сыраның дәмін татып, сонымен қатар сол аңызға айналған оқиғаның ерекше сүйкімділігін сезінуге мүмкіндік береді.

Содан бері сарбаздар да осы үлгіні қолданып, жеңісті тойлау үшін етік пішінді сыра бокалдарын кие бастады, аяқтың иісінен аулақ болып, бағалы сыраны үнемдеді.

Сонымен қатар, Германия, Австрия және Швейцария сияқты елдердегі жастар бас қосқан жиындарда ішімдік ішудің ерекше тәсілі бар. Олар үлкен шарап бокалды пайдаланады және кезектесіп ішеді. Біреу бокалдағы белгілі бір белгіге жеткенде, қалған шарапты бірден ішуі керек.

Нарықтағы сыра түрлерінің көбеюіне байланысты адамдар жаңа сыраның дәмін зерттеуге қызығушылық танытуда. Осыған байланысты жаңбырдан кейінгі саңырауқұлақтар сияқты әртүрлі ерекше шарап бокалдары бірінен соң бірі пайда болды.